Menu Plaisir

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MENU PLAISIR


Ce menu est servi uniquement sur réservation au moins 10 jours à l’avance et pour 10 personnes minimum.


Menu unique hors boissons sur la base d’une entrée, d’un plat et d’un dessert pour l’ensemble des convives.


 

Foie Gras de Canard mi-cuit, parfumé au Porto Blanc

ou Tartelette de Homard et tian de légumes

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Filet de Bœuf en Croûte farcie Duxelles de Champignons, sauce Périgourdine

ou Pavé de Turbot rôti, Crème Safranée

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 (Garniture d’accompagnement des plats selon arrivage)

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Crottin de Chavignol pané aux Amandes sur lit de Salade

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Omelette Norvégienne flambée au Grand Marnier

 


Prix TTC par personne 55 Euros